https://kuechenjunge.blogger.de/ Kommentare, Kritik und Anregungen sind erwünscht. Wenn Ihr selbst eine ausBildung zum Koch macht, eine beginnen wollt oder bereits abgeschlossen habt könnt ihr euch ja melden!!! MfG Blogger.de kuechenjunge 2007-09-26T00:13:52Z en hourly 1 2000-01-01T00:00:00Z https://kuechenjunge.blogger.de/stories/900548/ Ja heute war es soweit, es war mein erster Schultag (in der Berufsschule). Man hat wieder eine Klassenlehrerin(diese ist eigentlich auch sehr nett) ein paar mehr oder weniger hübsche Mädelz, sowie irgendwelche Spinner zusammengewürfelt und in eine Klasse gesteckt. Der Stundenplan ist ganz in Ordnung. Am 1. 10 is dann Regulär Schule, ich lass euch natürlich wissen wie es ist. Schönen abend euer Küchenjunge. Blogger.de kuechenjunge Copyright © 2007 kuechenjunge 2007-09-05T17:54:30Z https://kuechenjunge.blogger.de/stories/899708/ Heute möchte ich euch erklären, was zu einem guten Salat Dressing gehört. Es sind die 4 wichtigen S! Süße Sauer Salzig und Scharf davon die richtige Mischung und jedes Dressing, egal ob mit Joughurt oder Öl oder ... gelingt Schönen abend :) Blogger.de kuechenjunge Dies und Das Copyright © 2007 kuechenjunge 2007-09-04T20:42:59Z https://kuechenjunge.blogger.de/stories/897257/ Sorry, dass ich jetzt erst wieder schreibe, aber ich hatte dieses Wocheende frei, was in der Branche fast ein Wunder ist. Nächste woche habe ich das 1. Mal wieder Schule. Hoffentlich bekomme ich eine große Zuckertüte :) Bis Bald euer Küchenjunge Blogger.de kuechenjunge Copyright © 2007 kuechenjunge 2007-09-02T11:33:28Z https://kuechenjunge.blogger.de/stories/894980/ Die Zutaten 1 Sesam Brötchen 1 Rindfleisch Beefsteak 1 Zwiebel 2 Gewürzgurken 1 Eisbergsalatblatt 4 Streifen Bacon 1 Scheibe Käse 2 Kl. Schälchen Ketchup Cocktailsoße (KEIN DRESSING) 100g Pommes Frites Zubreiten: Sesambrötchen aufschneiden und aufbacken. Beefsteak braten, Tomate, sowie Gewürzgurke in Scheiben schneiden (Gewürzgurke längs) und Zwiebelringe herstellen. Auf das Salatblatt Tomatenscheiben, Zwiebelringe und Gewürzgurkenscheiben... Blogger.de kuechenjunge Berichtsheft Copyright © 2007 kuechenjunge 2007-08-30T21:07:18Z https://kuechenjunge.blogger.de/stories/894786/ Heute durfte ich das erste Mal seit meinem Ausbildungsbeginn pünktlich gehen, ausserdem habe ich heute meinen ersten Lohn bekommen, da mir langweilig war habe ich mal ausgerechnet wieviel ich pro Stunde bekomme: 1,5€ Juhu, jetzt bin ich gleich viel mehr motiviert morgen wieder auf Arbeit zu gehen! Blogger.de kuechenjunge Dies und Das Copyright © 2007 kuechenjunge 2007-08-30T18:14:39Z https://kuechenjunge.blogger.de/stories/892735/ Zutaten: 1 handvoll Römersalat 1 Tomate 8 Gurkenscheiben 4 Sardellen 2EL Parmesan 2EL Cesar - Dressing Croutons Je nach Wunsch: Garnelen oder Hähnchenbrust Tomaten 8teln und im Wechsel mit Gurke zu einem Kreis auf den Teller legen. Den Römersalat in einer separaten Schüssel mit dem Dressing vermengen und in die Mitte des Gurken/Tomatenkreises geben. Die Sardellen mit Tüchern vom Öl trocken tupfen und am Rand des Salatberges legen. Mit einem Sparschäler Parmesanstreifen... Blogger.de kuechenjunge Rezeote Copyright © 2007 kuechenjunge 2007-08-28T18:33:59Z https://kuechenjunge.blogger.de/stories/891913/ Im aktuellen Spiegel wird die Popkultur kochen genau unter die Lupe genommen. Leider vergessen die Autoren in diesem leicht ironischen Text, die Menschen wahren Köche, die die nicht nur 2 Stunden vor der Kamera pro Tag stehen und mein Jahresgehalt dafür bekommen :( Naja, seies drum, für uns interessiert sich ja auch keiner Gute n8!! Blogger.de kuechenjunge Dies und Das Copyright © 2007 kuechenjunge 2007-08-27T21:27:45Z Search this site: q https://kuechenjunge.blogger.de/search